Δεν αστειεύομαι καθόλου! Αν είσαι από αυτούς που αγαπούν το ψωμί αλλά νιώθουν τύψεις και ενοχές κάθε φορά που το βάζουν στο στόμα τους, τότε σου έχω την τέλεια συνταγή που θα σε γλιτώσει τουλάχιστον από 100 θερμίδες.
Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς:
3 φλ. αλεύρι
1 φλ. ζάχαρη
2 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. κανέλα
1 μπανάνα
3 1/2 φλ. τριμμένο κολοκύθι
3/4 φλ. λάδι
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ξεκίνα προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ανακάτεψε όλα τα υλικά (το αλεύρι, τη ζάχαρη, το baking powder, το αλάτι και την κανέλα) σε ένα μπολ και άφησέ το στην άκρη.
Με ένα πιρούνι λιώσε τη μπανάνα σε ένα μεγάλο μπολ. Πρόσθεσε το κολοκύθι, το ελαιόλαδο και τη βανίλια.
Ρίξε τα υγρά συστατικά μέσα στα στεγνά και ανακάτεψε καλά.
Βάλε το μείγμα σε ένα ταψάκι και ψήσε για 50-60 λεπτά. Το ψωμί σου είναι πανέτοιμο!
Emily Vagia
Latest posts by Emily Vagia (see all)
- Τι λέει το σχήμα των φρυδιών σου για το χαρακτήρα σου; - March 21, 2016
- Χαλβάς με ταχίνι χωρίς ζάχαρη! - March 18, 2016
- 6 πράγματα που μπορεί να σου συμβούν αν πίνεις 16 ποτήρια νερό την ημέρα! - March 17, 2016
