Δεν υπάρχει άτομο που να μην αγαπάει τους κεφτέδες, όπως κι αν είναι φτιαγμένοι. Δες πώς θα φτιάξεις ιταλικούς κεφτέδες στο φούρνο και θα γλείφεις τα δάχτυλά σου.
Θα χρειαστείς:
750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 αυγό
2 φλ. ψίχα ψωμιού
1 κ.σ. ρίγανη
1 κ.σ. βασιλικό
1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
1 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
Ξεκίνα ανακατεύοντας όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Ζύμωσε καλά μέχρι να ενωθούν καλά και πλάσε τους κεφτέδες.
Ψησ’τους στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
Έξτρα tip: Μπορείς, αν θέλεις, να βάλεις τους κεφτέδες σου (ωμούς) στην κατάψυξη και να τους ψήσεις όταν θελήσεις να τους φας.
The following two tabs change content below.
Emily Vagia
Λατρεύω να μαγειρεύω αλλόκοτα πράγματα (όπως λέει και η μαμά μου), να φτιάχνω λίστες, να περνάω χρόνο με την οικογένειά μου, τους φίλους και το αγόρι μου, να διαβάζω, να βλέπω Pretty Little Liars, να τριγυρνάω σε όλο τον κόσμο, να βλέπω ταινίες της Disney, να γυμνάζομαι σαν τρελή, να μιλάω με ηλικιωμένου
Latest posts by Emily Vagia (see all)
- Ένα διάσημο supermodel μας δίνει την αγαπημένη της συνταγή για spaghetti! - March 6, 2016
- Τα 4 βήματα που θα προετοιμάσουν την ντουλάπα σου για την άνοιξη! - March 6, 2016
- 3 λαχανικά που μπορείς να φυτέψεις μόνη σου τώρα! - March 5, 2016
